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騙されたと思って一度やってみて！まるで牛タン【鶏むね肉のタン塩風】

今回は、「鶏むね肉のタン塩風」をご紹介します。 目をつぶって食べると、まるで牛タンを食べてるかのよう！ 本当に美味しいのでぜひ作ってみてください。 ↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の１９時から公開予定 http://www.youtube.com/@sanpiryoron?s... ■鶏むね肉のタン塩風（2〜３人前） 【材料】 鶏むね肉 1枚（300ｇくらい）、長ねぎ 1／2本、大根おろし 100ｇ、レモン 1／2個、黒コショウ 少々 A（ごま油 大さじ2、みりん 大さじ1、白ごま 大さじ1、昆布茶 小さじ1、塩 少々） B（酒 大さじ1、サラダ油 小さじ2、おろしニンニク 小さじ1、塩 小さじ1） 【作り方】 ① 長ねぎはみじん切りにして 　 大根おろし、Aを加えて混ぜ合わせる。 ② 胸むね肉の皮をはいで 　 3mmの厚さくらいにそぎ切りにする。 Bを揉み込んでおく。 ③ フライパンをしっかり熱して 　 ②を並べて両面さっと焼く。 　 器に盛りつけ①をかけて黒コショウをふる。 　 レモンを添える。 【賛否両論 HP】 https://www.sanpi-ryoron.com/ 【賛否両論 Instagram】 https://instagram.com/sanpiryoron_off... #笠原将弘 #鶏むね肉 #料理レシピ #家庭料理 #和食 #賛否両論